Ihre Gastgeber – Michael

Was Alexandra über Michael sagt: Die Ideen meines Mannes faszinieren mich immer wieder. Während andere ihm noch sagen würden „das geht nicht“, hat er’s schon gemacht. Ich bewundere wie er an neue Projekte drangeht und sich nie beirren lässt, besonnen in die Zukunft schaut und umsetzt während andere nur darüber nachdenken. Trotz seiner vielen Verantwortung…

Ihre Gastgeber – Alexandra

Was Michael über Alexandra sagt: Wenn andere sagen „ihr seid so ein tolles Team“ dann erfüllt mich das mit einer Freude, die ich garnicht beschreiben kann. Wir sind in den 33 Jahren zusammen gewachsen, haben Tradition weitergeführt, weiterentwickelt, Neues geschaffen und das immer ZUSAMMEN – man ist nicht immer einer Meinung, und das ist gut…

Unsere Mission und Leitidee

Zwei lächelnde Personen stehen in einem modernen Raum.

Unsere Mission: „The best Steak around the Lake“ Wir blicken nach vorne und nehmen unsere Geschichte mit. Das Steakhaus Goritschnigg ist und bleibt Ihre erste Adresse für erstklassige Steaks und unvergessliche Abende am Wörthersee. Seit über 130 Jahren stehen wir als Familienbetrieb für Fleisch mit Ursprung, gelebte Gastfreundschaft und die tiefe Überzeugung, dass gutes Fleisch…

GUTSCHEINE

Geschenkkarten für Genuss von Gortschiniggs mit rotem Schleifchen

Gutscheine für unser STEAKHAUS erhalten Sie während der Öffnungszeiten bei uns im Restaurant am Seecorso 6, per Gutscheinhotline +43 4274 2475 und Abholung von Montag bis Freitag 9.00 bis 12.00 Uhr oder per Postversand. Bestellungen gerne auch an steakhaus@goritschnigg.com Unsere hübschen Gutscheinkarten können mit jedem beliebigen Wert aufgeladen werden. Der Beschenkte kann dann seinen Gutschein…

SPEISEKARTE

Elegante Tischeindeckung im Steakhaus mit Menükarte und Besteck

Gustieren Sie sich gerne durch unsere Frühlingsspeisekarte-Speisekarte: ÜBER UNSSeite 1 APERITIF & ERFRISCHUNGENSeite 1 WEIN & BIERSeite 1 ABENDKARTESeite 1 | Seite 2 DESSERT & KAFFEESeite 1 HIER können Sie die ganze Speisekarte als PDF-Datei herunterladen. Bitte beachten Sie, dass sich Angebot und Preise je nach Angebot und Saison ändern können.

RESERVIERUNG

Rinderfilet mit Beilagen auf eleganter Tischdekoration

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung! Reservierungen sind online für bis zu acht Personen möglich. Für eine größere Personenanzahl kontaktieren Sie uns bitte direkt unter +43 4274 2475 oder via steakhaus@goritschnigg.com. Bitte beachten Sie, dass bei Reservierungen um 17/17.30 Uhr und 18.00 Uhr Ihr Tisch danach neu vergeben werden kann. Sollte für Ihren Wunschtermin oder…

UNSER FLEISCH

Frisches gewürztes Hackfleisch mit Kräutern und Gewürzen

Man muss das Fleisch kennen, um zu wissen, wann es bereit für das Feuer ist. Bei uns hat Genuss Tradition. 130 Jahre Kärntner Familienwissen treffen bei Goritschnigg auf Leidenschaft gepaart mit tiefgründiger kulinarischer Expertise und machen Michael Goritschnigg zum perfekten Meat Master und Kurator unserer erlesenen Fleisch-Selektion. Als Kenner und Connaisseur des feinen Geschmacks trägt…

STEAK-DINNER

Gourmetgericht mit Rinderfilet, Beilagen und Wein auf einem elegant gedeckten Tisch

Seit über 130 Jahren steht bei uns FLEISCH im Mittelpunkt – ABER so ein Hauptdarsteller, der braucht auch das perfekte Rundherum um erst so richtig zur Geltung zu kommen. Für uns heißt das, dass zu jedem GORITSCHNIGGs Steak, egal ob es ein feines, zartes Lady-Filetsteak sein soll, oder ein großes, kräftiges T-Bone, auch unser buntes Salatbuffet dazugibt. Dort erwarten Sie neben den klassischen Salaten auch immer besondere Kreationen und spannende Überraschungen, sowie feine Antipasti, weitere Beilagen sowie Gebäck. Serviert wird Ihr Steak immer mit einem Ofenkartoffel vom Bauern, Sauerrahmsauce, hausgemachter Kräuterbutter und cremiger Polenta. HIER geht’s zur Speisekarte! Für den…

STEAK-LUNCH

Leckerer Hamburger mit Rindfleisch, Ei, Käse und frischem Gemüse auf einem Holzbrett

Mitten in Velden, am schönen Seecorso, genießen Sie erfrischende Salate, coole Burger, den weltbesten Schweinsbraten aber auch ehrliche Kärntner Käsnudeln und natürlich die legendären GORITSCHNIGGs Steaks. Öffnungszeiten ab 25. & 26. April 2026 Mittwoch bis Sonntag 10.00 – 16.00 Küche: Bestellannahme von 11.00 bis 15.00 Uhr Montag und Dienstag tagsüber Ruhetag Nehmen Sie auf unserer…

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