DRY AGED BEEF

Ein saftiges Stück Rindersteak mit Marmorierung, umgeben von Gewürzen und Kräutern.

Unser Dry Aged Beef – zu Deutsch „trockengereiftes Rindfleisch“ – reift mindestens 28 Tage am Knochen, wird von uns auf höchste Qualität geprüft und von uns selbst zu perfekten Steaks geschnitten. Diese Art der Reifung sorgt für einen weichen Schnitt und ein ganz besonderes Geschmacksaroma. Probieren Sie unsere Dry-Aged Spezialitäten: New York Club Steak, 550…

DRINKS & WEIN

Ein Barkeeper hält ein Rotweinglas in der Hand und betrachtet den Wein.

Unser Steakhaus ist ein Eldorado für Weinliebhaber, unsere Diplom-Sommeliers beraten Sie gerne. Durch unsere intensive und persönliche Kontaktpflege zu den Winzern und Weingütern sowie den Besuch aller wichtigen Weinmessen, finden sich viele interessante Neuentdeckungen in unserem Wein-Sortiment. Aber auch die Bier-Liebhaber kommen bei uns nicht zu kurz! Aus der Kärntner Brauerei LONCIUM finden sich immer…

GRANDE FINALE

Elegantes Dessert mit Beeren und Fruchtsauce auf einem weißen Teller

Auf gar keinen Fall fehlen, darf der süße Abschluss! Wer jetzt noch Platz hat für ein Dessert, dem sei die Dessertvariation GG ans Herz gelegt! Kann man teilen, muss man aber nicht 🙂 Drauf kommt nur das beste aus all unseren Desserts! Mousse au Chocolate, Erdbeer-Joghurt-Tiramisu oder Crème Brûlée stehen auch noch zur Wahl. Klein…

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